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Diferentes tipos de embutidos han formado parte de la mesa desde hace muchísimo tiempo, convirtiéndose en tradición de diversas celebraciones. El sabor, la presentación y el olor que poseen ha [...]

¿Sabías que la tripa natural se utiliza también en los instrumentos musicales? Esto es algo que no todo el mundo sabe, pero que es de lo más curioso. A continuación, te contamos todo sobre esto. [...]

La tripa natural es muy conocida por su uso para fabricar embutidos de lo más deliciosos. No obstante, hay otros muchos platos típicos que se elaboran con tripa natural que quizá no conozcas. [...]

Los embutidos se pueden elaborar con diferentes tipos de tripa. Puede ser con envoltorio artificial o con tripa natural. La diferencia entre una y otra es bastante clara, pues la última tiene más [...]

Las tripas naturales de animales como cerdo o cordero son utilizados para elaborar embutidos. Sin embargo, este producto pasa por muchas fases de limpieza e higiene antes de convertirse en el [...]

La tripa natural para embutidos puede comprarse muy fácilmente para así poder elaborar nuestros propios embutidos. Eso sí, hay que saber qué tipo de tripa es la más sabrosa y comprarla en un [...]

El chorizo es uno de los manjares más codiciados de la gastronomía española. Se trata de un producto del que hay muchos tipos, dependiendo del gusto de cada uno. Vamos a ver cuáles son estos [...]

La tripa del cerdo es una de las partes del animal con la que se pueden elaborar unos productos más sabrosos. Pero, ¿sabes cuánto mide la tripa de cerdo? Te contamos esto y más a continuación. [...]

¿Sabías que los embutidos pueden elaborarse con distintos tipos de tripa? Por una parte, está la tripa natural, aunque también está la tripa artificial. Si quieres conocer mejor cuál es la [...]

El chorizo es uno de esos manjares que a todos gusta. Este se hace con un tipo de tripa animal que, condimentado con especias, le otorga un sabor y texturas único. Si quieres saber más sobre la [...]