Tripa natural

En VGallent Casings nos dedicamos a la producción, comercialización y distribución de la tripa natural para la elaboración de embutidos. Este pasado año 2014 ha sido un buen año para la empresa [...]

VGallent Casings está desarrollando en Redes Sociales una campaña veraniega para mostrar la diferencia entre la piel y la tripa natural. Con imágenes que juegan con dobles sentidos buscando la [...]

Es bien sabido que el entorno digital no para de modernizarse, cambiar y reinventarse. Un portal como internet recibe información, conocimientos e influencias de todas partes del mundo, [...]

VGallent Casings aconseja sobre los tipos de tripa natural a través de unas ilustraciones, donde además podremos conocer las diferentes aplicaciones a embutido que tiene la tripa natural. [...]

El sector de la tripa natural atraviesa una evolución positiva debido a la entrada de la innovación y la tecnología, permitiendo un sistema de entubado eficiente, sencillo y rápido. Gallent [...]

Elegir la mejor opción de tripa natural define un producto. Desde la tripa de cordero, la más fina y tierna, hasta los culares de vacuno, mucho más anchos, tienen características y usos [...]

Pinchar el embutido al cocinarlo es una costumbre muy extendida con sus ventajas e inconvenientes. Una escena muy común al celebrar una barbacoa, o simplemente hacer a la plancha embutido, es [...]